Koostisosad: 100 g suitsutatud peekonit 500 g kapsast 1 dl vett musta pipart vyrtskòòmneid
Valmistamine: 1. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, haki peekon. 2. Kuumuta paksupõhjaline pott, lisa peekonitükid ning prae 2-3 minutit, kuni peekon hakkab pruunistuma. 3. Lisa kapsaribad, sega läbi. 4. Lisa veidi vett, kata pott kaanega ning hauta 10-15 minutit, kuni kapsas on parajalt pehme. 5. Maitsesta ja serveeri nt keedetud kartulite ja rukkileiva kõrvale.
Allikas: http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=9406
No comments:
Post a Comment