Valmistusaeg: 40 min
Koostisosad:
400g Suvikõrvits
400 g kartul
1 tk punane paprika
3 küünt
Purustatud küüslauk
1 dl riivitud Parmesani juust
1 dl Riivsai
2 tk Muna
värskelt hakitud petersell
sool, pipar
Valmistusòpetus:
Prae peeneks hakitud suvikõrvits, paprika ja küüslauk pannil. Sega kokku hakkliha, riivitud juustu, riivsaia ja munaga. Maitsesta soola, pipra ja peterselliga.Soovi korral paneeri kotlette riivsaias ja prae pannil kummaltki poolt 3 minutit.
Inspiratsioon: Toidutare retsept. Jàtsin veisehakkliha àra ja selle asemel panin kartulit.
Allikas: Toidutare
No comments:
Post a Comment