Kogus: 4le
Koostisosad:
200 gr kòrvitsat
1/2 valget sibulat
1 porgand
1 kartul
oliiviòli
sool, suhkur, pipar, kaneel, muskaatpàhkel, tsillit
Hiljem supi peale panemiseks ròstitud pàevalille- vòi kòrvitsaseemneid
Valmistamine:
1. või ja sibul potti, lasta sibulal kauniks minna
2. lisada juurikatükid otsa, praadida neid mõni aeg
3. lisada maitsevigurid, puljong ja vesi
4. keeta pehmeks ja pyreestada
5. ròstida seemned ja puistata supi peale
Note to self: jàrgmisel korral vòiks kaneeli ja pipraga pisut ettevaatlikum olla
Inspiratsioon: http://lovetolife.wordpress.com/2010/10/02/reedene-korvitsasupp/
No comments:
Post a Comment