Thursday, 21 July 2011

Kartulikotletid

Vaja làheb:
3 keedetud kartulit (suuremat)
1/2 vàikest sibulat vòi 1 kyyslaugukyys
2 sl nisujahu
1 muna
maitsestamiseks soola ja jahvatatud muskaatpàhklit

Valmistamine:
1. Hakkida kartul ja sibul/kyyslaugukyys
2. Segada kokku kartul, sibul/kyyslauk, jahu, muna
3. Maitsestada
4. Valmistada vàikesed pàtsikesed, paneerida jahus ja praadida òlis kuni muutuvad kuldkollaseks

Note to self: samal pòhimòttel saab ka muudest kòògiviljadest kotlette teha.

Inspiratsioon: Nami-Nami

No comments:

Post a Comment